01

Наша история

Дагомысская Крафтовая Пивоварня появилась в 2014 году в городе Сочи.

Нашей задачей было создание крупного технологичного производства, с выдержанными стандартами качества, при этом соблюдением максимальной экологичности и творческим участием человека, специалиста, который вкладывает душу в каждый новый сорт нашей пивоварни.
Таким образом, в экологически чистом районе нашей страны, в поселке Дагомыс, между морем и горами, появился завод «Дагомысской Крафтовой Пивоварни».

На всех этапах производства пива мы используем инновационное немецкое оборудование компании Joh. Albrecht Brautechnik. В разработке и создании всех сортов участвуют пивовары из Германии, они же контролируют качество каждой партии сваренного пива.

Для изготовления своего пива мы используем немецкий и чешский солод, а также хмель от ведущих мировых производителей. Местная артезианская вода в сочетании с отборными зарубежными ингредиентами делают наше разливное пиво таким особенным.

Наше крафтовое пиво не пастеризуется, поэтому содержит все полезные свойства, присущие настоящему живому продукту.
Локальный продукт, сделанный на основе мировых стандартов, заслужил признание тысячи поклонников этого напитка. Попробуйте и Вы!

Ассортимент постоянно растет – сейчас мы готовы предложить 15 сортов разливного пива и три линейки бутылочного – Сочинский Стандарт, CraftBeer и Retro.

Наша миссия – создание по-настоящему качественного местного пива.

0 лет
мы варим качественное крафтовое пиво
0 линейки
бутылочного пива нашего производства
9 Сортов
разливного пива нашего производства
295 точек
продаж по всей стране
02
factory

Наша пивоварня

Наша пивоварня это пивной завод промышленного типа. Все оборудование завода новое, закуплено в Германии в 2014 году. Завод создан „с нуля“ специалистами из Германи по европейским стандартам. При производстве пива используется оригинальная рецептура от Руслана Хофмана (научно-исследовательский институт по пивоварению Versuchs und Lehranstalt fur Brauerei in Berlin – VLB).

Наше пиво состоит из четырех ингредиентов: солод, хмель, дрожжи и вода. При производстве используется исключительно сырье от компании IREKS (Германия), не применяются усилители вкуса, порошки, ускорители и т.п.

Мы дорожим репутацией крафтовой пивоварни, которая производит пиво на уровне лучших мировых стандартов,при этом нам удалось оставить пиво премиального уровня доступным для потребителя.

Наше пиво

Разливное пиво

Бутылочное пиво

PILSNER

ячменное светлое фильтрованное
PILSNER
ячменное светлое фильтрованное

100% ячменный светлый солод придает пиву чистый, легкий, свежий вкус, позволяющий в полной мере насладиться напитком. Классические немецкие сорта хмеля дарят приятную лёгкую горчинку. Самый популярный в мире штамм дрожжей характеризует более мягкий и чистый тон.

12,7%
Плотность
23 IBU
Горечь
4,8%
Алкоголь

PILSNER

ячменное светлое нефильтрованное
PILSNER
ячменное светлое нефильтрованное

100% ячменный светлый солод. Пиво специально не фильтровано от дрожжей, что придает ему особый более плотный и хмельной вкус

12,2%
Плотность
23 IBU
Горечь
5%
Алкоголь

WEIZEN

пшеничное светлое нефильтрованное
WEIZEN
пшеничное светлое нефильтрованное

В состав входит пшеничный солод. Пиво с лёгким хлебным ароматом и взрывным освежающим послевкусием. Благодаря неотфильтрованным частичкам дрожжей имеет характерный непрозрачный цвет.

12,5%
Плотность
15 IBU
Горечь
5,2%
Алкоголь

MÄRZEN

ячменное темное фильтрованное
MÄRZEN
ячменное темное фильтрованное

Пиво сварено из тёмных и полутёмных сортов ячменного солода, которые придают ему аромат чёрного хлеба и приятное карамельное послевкусие.

13%
Плотность
22 IBU
Горечь
5,2%
Алкоголь

KRISTALLWEZEN

пшеничное светлое фильтрованное
KRISTALLWEZEN
пшеничное светлое фильтрованное

Эксклюзивное баварское пиво, приготовленное по уникальному рецепту с определённой температурой брожения. Пшеничный солод после брожения придаёт напитку аромат гвоздики, а особая технология фильтрации дрожжей формирует тонкий фруктовый вкус с практически неощутимой хмельной горчинкой.

12%
Плотность
15 IBU
Горечь
5%
Алкоголь

PALE ALE

светлое нефильтрованное
PALE ALE
светлое нефильтрованное

Особый сорт пива, отличающийся насыщенностью вкуса. Хмель придаёт пиву богатый аромат и приятную горечь. Это наиболее востребованное крафтовое пиво в США.

13,5%
Плотность
22 IBU
Горечь
5,4%
Алкоголь

IPA 0,33л.

Объем 0,33л. Светлое непастеризованное нефильтрованное
IPA 0,33л.
Объем 0,33л. Светлое непастеризованное нефильтрованное

Пиво холодного охмеления. Имеет ярко выраженный вкус хмельной горечи, смешанный с тонким фруктово-цитрусовым ароматом.

15,5%
Плотность
42 IBU
Горечь
6,0%
Алкоголь

PALE ALE 0,33л.

Объем 0,33л. Темное непастеризованное нефильтрованное
PALE ALE 0,33л.
Объем 0,33л. Темное непастеризованное нефильтрованное

Этот сорт пива раскрывает в себе фруктовый аромат, вкус хлеба и меда. Является одновременно свежим, и содержит сбалансированную горечь. Традиционный американский эль.

13,4%
Плотность
32 IBU
Горечь
5,9%
Алкоголь

Английский Эль 0,33л.

Объем 0,33л. Темное непастеризованное фильтрованное
Английский Эль 0,33л.
Объем 0,33л. Темное непастеризованное фильтрованное

Традиционный английский вид пива. Производится верховым брожением. По сравнению с лагером — эль темнее, крепче, более плотный и менее сладкий.

10,9%
Плотность
21 IBU
Горечь
4,6%
Алкоголь

Фильтрованное светлое 0,33л.

Объем 0,33 Непастеризованное фильтрованное
Фильтрованное светлое 0,33л.
Объем 0,33 Непастеризованное фильтрованное

Это легкое фильтрованное пиво приготовлено по классической технологии пивоварения. Чистый свежий вкус позволяет в полной мере насладиться любимым напитком.современные технологии фильтрации помогли удалить нам из пива дрожжи, при этом вкус пива приобрел характерную искру и более мягкий оттенок.

Экстрактивность начального сусла/плотность 12% Содержание алкоголя 4,7%

12%
Плотность
15 IBU
Горечь
4,7%
Алкоголь

Темное 0,33л.

Объем 0,33л. Непастеризованное фильтрованное темное
Темное 0,33л.
Объем 0,33л. Непастеризованное фильтрованное темное

Темное, почти черное пиво с плотной пеной оценят любители сложных полных вкусов. Использование традиционного метода тройного сусла придает этому пиву темный цвет, мягкий хмельной вкус и соответствующий благородный аромат.

Экстрактивность начального сусла/плотность 13% Содержание алкоголя 5,2%

13%
Плотность
15 IBU
Горечь
5,2%
Алкоголь

Кристальное 0,33л.

Объем 0,33л. Пшеничное “сочинский стандарт” непастеризованное фильтрованное
Кристальное 0,33л.
Объем 0,33л. Пшеничное “сочинский стандарт” непастеризованное фильтрованное

Эксклюзивное баварское пиво, приготовленное по уникальному рецепту. Его невероятно мягкий вкус придается благодаря использованию пшеничного солода и технологии фильтрации дрожжей.

Экстрактивность начального сусла/плотность 12,5% Содержание алкоголя 5%

12%
Плотность
15 IBU
Горечь
5%
Алкоголь
05

Экскурсии

fot_4966-kopiya

ЭКСКУРСИИ ВРЕМЕННО НЕ ПРОВОДЯТСЯ

запишитесь

На экскурсию

06

Наши награды

Где купить?

Рестораны партнеры

Список партнеров

Рестораны-партнеры

Красная Поляна
  • Skypark Aj Hackett, улица, село Казачий Брод, Krasnodar Krai, Russia
Краснодар
  • автовокзал Краснодар, «Бар», Краснодар
Москва
  • «Липовый Бар», улица Липовый Парк, 8 корпус 2, Москва
  • «Союз-пиво», продуктовый рынок «Фуд Сити», Калужское шоссе, 22-й километр, Москва
  • «Союз-пиво», Фермерский рынок, Осташковское шоссе, 1б, Москва
  • «Липовый бар», г. Москва, п. Коммунарка , ул. Липовый парк дом 8, корпус 2
  • Крафт & Бургер, Малая Юшуньская улица, 3, Москва
  • Ресторан «Магадан», Берсеневский переулок, 3/10с, Москва
  • Ресторан «Магадан», Кутузовский проспект, 12 строение 1, Москва
  • Ресторан «Магадан», ул. Бутырский Вал, д.10, Москва
Одинцово
  • Бар RawBrew, Можайское шоссе, 141, Одинцово
Подольск
  • Банный комплекс «Бани Алексеева» Г. Подольск, ул. Генерала Смирнова д.1, корпус 1.
Ростов-на-Дону
  • Ресторан «Магадан», Кировский проспект, 39, Ростов-на-Дону
  • Бар «Пинта», улица Станиславского, 57, Ростов-на-Дону
Сочи
  • «Хинкальная» на Макаренко, Абрикосовая, 23/2
  • «Skypark Aj Hackett», Сочи, село Казачий Брод, Краснофлотская улица
  • Бар «Соло», Курортный проспект, 46/8, Сочи
  • Бар»Кактус», Россия, Краснодарский край, Сочи, Олимпийский парк
  • Бистро “Бургерная МУ”, ул. Егорова, 10
  • Кафе «Бабуля-барабуля»улица Несебрская, 16, Сочи
  • Кафе «Белые Ночи», ул. Орджоникидзе, 9/1, Сочи
  • Кафе «Дом Анны Францевны», ул. Черноморская, 11Б, Сочи
  • Кафе «Лечо», Навагинская ул., 11, Сочи
  • Кафе «Лечо», Навагинская улица, 12, Сочи
  • Кафе «Мой Кофе» улица Новая Заря, 7, Сочи
  • Кафе «Мой Кофе», улица Войкова, 48, Сочи
  • Кафе «Порт Кудепста», ул. Дарвина, 31, Кудепста
  • Кафе «Сочи» , Ривьерский пер., 6/4
  • Кафе «LaStrada», Адлерская ул., 1, микрорайон Хоста
  • Кафе «Veranda family», бул. Надежд, 18, Гостиничный комплекс Екатерининский квартал
  • кафе «Черномор» пляж Дагомыс, Балтийская ул., 2А, микрорайон Дагомыс
  • Кафе «Чита-Маргарита», Полтавская ул., 56, микрорайон Мамайка, Сочи
  • Кафе “Мимино”, ул. Виноградная, 4
  • Кафе “Черномор”, ул. Балтийская, 2а
  • Крафт Бар «Все свои», ул. Островского, 41, Центральный Сочи
  • Крафт бар «BALALAIKA», аэропорт Сочи
  • Крафт-бар BALAIKA, Международный аэропорт Сочи (Адлер), улица Мира, Сочи
  • Отель «Sea Galaxy», Черноморская ул., 4, Сочи
  • Паб «О Салеванс», 65 Лет Победы улица, Сочи
  • Паб «Папа Может», улица Советская, 42, Сочи
  • Паб «Принц Уэльский», улица Парусная, 39, Сочи
  • Пивной бар «Жигулевский», улица Бестужева, 1/1, Сочи
  • Пивной ресторан “Фрау Марта”, ул. Советская, 2
  • Ресторан «Восточный Квартал», Приморская улица, 7, Сочи
  • Ресторан «Грильяж», Навагинская улица, 3/4а, Сочи
  • Ресторан «Мамино» Курортный проспект, 50б, Сочи
  • Ресторан «Паулайнер», улица Горького, 56, Сочи
  • Ресторан «Dolce», Международная, 10а Адлер, Адлерский район
  • Ресторан «Sunremo», Черноморская ул., 13Г, Сочи
  • Ресторан «БОХО», Олимпийский просп., 40/2, Сочи (Набережная Олимпийского парка)
  • Ресторан «Гастрокуб», Приморская ул., 20/2, Центральный Сочи
  • Ресторан «Ной», ул. Пирогова, 40В, микрорайон Новый Сочи
  • Ресторан “Хмели Сунели”, ул. Роз, 57
  • Роза Хутор (Ресторан Высота) , Сочи, подъемник-гондола Кавказский Экспресс, Роза Пик 2320 м
  • Санаторий «ДАГОМЫС», Ленинградская ул., 7, микрорайон Дагомыс, Сочи
  • Трактир “Тары Бары”, ул. Тбилисская, 28
  • Хинкальная на макаренко, улица Абрикосовая, 23/2, Сочи
  • Экоферма «Экзархо», Юбилейная ул., 103/7, село Прогресс, Мацеста
Адлер
  • Гастро Паб «Ла Пунто», Адлер, Международная ул., 2/1
  • Кафе «Веранда» Имеретинская Бухта, Адлер,Нижнеимеретинская ул., 159
  • Кафе «Встреча» , Адлер, улица Кирова, 35
  • Кафе «Маяк», ул. Просвещения, 25, корп. 2, Адлер
  • Кафе» Адлер Вино», ул. Ленина, 77, Адлер
  • Пансионат «Бургас», Адлер, ул. Ленина, 233
  • Пивной ресторан “Фрау Марта”, ул. Просвещения, 3
  • Ресторан «АХУН» , аэропорт Сочи, Адлер
  • Ресторан «Винная коллекция», ул. Бестужева, 1, Адлер
  • Ресторан «Кавказ», Адлер, Нижнеимеретинская улица, 161
  • Ресторан LA BARKA, Набережная ул., 3, Адлер
  • Ресторан “Борщ”, ул. Бестужева, 1/1
  • Ресторан “Лалуна”, ул. Таврическая, 1
  • Ресторан “Хмели Сунели”, ул. Демократическая, 52
Красная Поляна
  • Бар AYS Kitchen, Красная Поляна
  • Бар Boogel Woogel Bar, Красная Поляна
  • Кафе » Burger Mafia», улица Трудовой Славы, 2, Красная Поляна
  • Отель «Приют Панды», Красная Поляна
  • Ресторан “Шале”, ул. Вознесенская, 58
  • Трактир «Трикони» , ул. Мичурина, 1
Роза Хутор
  • Отель «Райдерс», Роза Хутор, Горная Олимпийская деревня,  Медовея, 6
Эстосадок
  • Кафе «Узбечка», ул. Горная карусель, 6, Эсто-Садок
  • Отель «Гринфлоу» Роза Хутор, ул. Сулимовка, 9, село Эстосадок
  • Отель «Тюлип Инн» Роза Хутор, наб. Панорама, 2, село Эстосадок
  • Пивной ресторан “Фрау Марта”, Горки город
  • Ресторан «Берлога» Роза Хутор, ул. Урочище Ржаная Поляна, 1, село Эстосадок
  • Ресторан «Бэкстейдж» Роза Холл, ул. Набережная Лаванда, 6 стр.1
  • Ресторан «Груша», улица Медовея, 8/1, Эстосадок
  • Ресторан «Печь», ул. Горная карусель, 6, Эсто-Садок
  • Ресторан «Угли», ул. Набережная Времена года 3, Эсто-Садок
  • Ресторан «Шале» ГК «ЛАУРА», Эстосадок, Дополнительная Горная Олимпийская деревня, подъёмник-гондола А-1
  • Ресторан «Шале», ул. Берёзовая, 134A, Эсто-Садок
  • Роза Хутор Отель «Голден Тюлип» , наб. Панорама, 3, село Эстосадок
  • Трактир «Трикони» Роза Хутор, Наб. Полянка 1 Роза Хутор, Эсто-Садок, Сочи 354392 РоссияСайт

Хлеб да хмель

  • Виноградная улица, 2/7, Сочи
  • Депутатская улица, 11/1, Сочи
  • Параллельная 9 Литер 1, Сочи
  • Платановая улица, 1, Сочи
  • ул. Виноградная, 184, Сочи
  • ул. Горная Карусель, д.6/1, с. Эсто-Садок
  • ул. Чайковского, д.7а, Сочи
  • ул. Чебрикова, 7, Сочи
  • улица Абрикосовая, 5, Сочи
  • улица Волжская, 34, Сочи
  • улица Воровского, 50, Сочи
  • улица Гастелло, 40А, Сочи
  • улица Голубые Дали, 50, Сочи
  • улица Дарвина, 1, Сочи
  • улица Северная, 12, Сочи
  • улица Труда, 23В, Сочи
  • улица Чекменева, 19, Сочи

Золотая нива

  • Адлер, ул. Демократическая, 52
  • Дагомыс, Батумское шоссе, 28
  • Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 116
  • Сочи-центр, ул. Роз, 31

Алкопрофи

  • Блиново, улица Каспийская, 9
  • Вардане, ул. Львовская, 38
  • Дагомыс, ул. Российская, 7/1
  • Мамайка, ул. Крымская, 2
  • Мацеста, ул. Чекменева, 19
  • Сочи-центр, ул. Вишневая, 15
  • Сочи-центр, ул. Донская, 108
  • Сочи-центр, ул. Пластунская, 21

Магазины-партнеры

Краснодар
  • «Табрис-центр», Кубанская Набережная, 25, Краснодар
  • «Табрис-центр», улица Кореновская, 2, Краснодар
  • «Табрис-центр», улица Тургенева, 138/6, Краснодар
  • Табрис-центр, проспект Чекистов, 1/3, Краснодар
Москва
  • Мытная улица, д. 74, Даниловский рынок, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Большой Патриарший переулок, 12, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Кутузовский проспект, 32, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Малая Пироговская улица, д. 21, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Мичуринский проспект, д. 5, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Пресненская набережная, 2, ТЦ Афимолл, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Садовая-Сухаревская улица, д.2/34, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», Сивцев Вражек переулок, д. 6/2, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», улица Большая Дмитровка, 16к1, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», улица Красина, д.7/1, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», улица Остоженка, д. 27, Москва
  • Сеть магазинов «Город-Сад», улица Чаянова, д.12, Москва
  • Сеть-магазинов «Город-Сад», Маршала Бирюзова улица, д.31, Москва
  • Супермаркет «Макси», Хорошевское шоссе, 70, Москва
Новокуйбышевск
  • Магазин «У Палыча», улица Дзержинского, 29, Новокуйбышевск
Путилково
  • Супермаркет «Макси», Спасо-Тушинский бульвар, 1, Путилково
Самара
  • Магазин «У Палыч», 5-я просека, 109, Самара
  • Магазин «У Палыча», улица Леонова, 13, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», пр. Ленина, 14, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», проезд Мальцева, 14, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», ул. Гагарина, 23-30, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», ул. Гастелло, д.46, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», улица Герцена, 46, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», ул. Дмитрова 110, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», Молодогвардейская улица, 233, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», Ново-Вокзальная улица, д.201б, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча» улица Ново-Садовая, 106н, Самара, Russia
  • Магазин «У Палыча», ул. Осетинская, д. 7, Самара, Russia
  • Магазин «У Палыча», улица Пензенская, 72А, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», улица Победы, 4, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», Революционная улица, д. 145а, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», ул. Самарская, 188Г, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», улица Солнечная, 36, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», Ставропольская улица, 202, Самара , Russia
  • Магазин «У Палыча», улица Арцыбушевская, 40, Самара
  • Магазин «У Палыча», улица Самарская, 268, Самара
  • Магазин «У Палыча», улица Школьная, 9а, Волжский, Самара
Сочи
  • Магазин «Фабрика вкуса», Нижнеимеретинская, 171, Адлерский район, Сочи
Красная Поляна
  • Минимаркет “Гермес”, ул. Волоколамская, 33
Роза Хутор
  • Алкомаркет (Роза Плато), улица Медовея, 8, Роза Хутор
  • Магазин «Деревня Маркет» (Роза Плато), Горная Олимпийская деревня, ул. Пасека, 3
Проверка возраста
Содержимое раздела предназначено для
просмотра лицами старше 18 лет.
Вам уже есть 18 лет?

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

18+ МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ