Наша история
Дагомысская Крафтовая Пивоварня появилась в 2014 году в городе Сочи.
Нашей задачей было создание крупного технологичного производства, с выдержанными стандартами качества, при этом соблюдением максимальной экологичности и творческим участием человека, специалиста, который вкладывает душу в каждый новый сорт нашей пивоварни.
Таким образом, в экологически чистом районе нашей страны, в поселке Дагомыс, между морем и горами, появился завод «Дагомысской Крафтовой Пивоварни».
На всех этапах производства пива мы используем инновационное немецкое оборудование компании Joh. Albrecht Brautechnik. В разработке и создании всех сортов участвуют пивовары из Германии, они же контролируют качество каждой партии сваренного пива.
Для изготовления своего пива мы используем немецкий и чешский солод, а также хмель от ведущих мировых производителей. Местная артезианская вода в сочетании с отборными зарубежными ингредиентами делают наше разливное пиво таким особенным.
Наше крафтовое пиво не пастеризуется, поэтому содержит все полезные свойства, присущие настоящему живому продукту.
Локальный продукт, сделанный на основе мировых стандартов, заслужил признание тысячи поклонников этого напитка. Попробуйте и Вы!
Ассортимент постоянно растет – сейчас мы готовы предложить 15 сортов разливного пива и три линейки бутылочного – Сочинский Стандарт, CraftBeer и Retro.
Наша миссия – создание по-настоящему качественного местного пива.
Наша пивоварня
Наша пивоварня это пивной завод промышленного типа. Все оборудование завода новое, закуплено в Германии в 2014 году. Завод создан „с нуля“ специалистами из Германи по европейским стандартам. При производстве пива используется оригинальная рецептура от Руслана Хофмана (научно-исследовательский институт по пивоварению Versuchs und Lehranstalt fur Brauerei in Berlin – VLB).
Наше пиво состоит из четырех ингредиентов: солод, хмель, дрожжи и вода. При производстве используется исключительно сырье от компании IREKS (Германия), не применяются усилители вкуса, порошки, ускорители и т.п.
Мы дорожим репутацией крафтовой пивоварни, которая производит пиво на уровне лучших мировых стандартов,при этом нам удалось оставить пиво премиального уровня доступным для потребителя.
Наше пиво
Разливное пиво
Бутылочное пиво
100% ячменный светлый солод придает пиву чистый, легкий, свежий вкус, позволяющий в полной мере насладиться напитком. Классические немецкие сорта хмеля дарят приятную лёгкую горчинку. Самый популярный в мире штамм дрожжей характеризует более мягкий и чистый тон.
Эксклюзивное баварское пиво, приготовленное по уникальному рецепту с определённой температурой брожения. Пшеничный солод после брожения придаёт напитку аромат гвоздики, а особая технология фильтрации дрожжей формирует тонкий фруктовый вкус с практически неощутимой хмельной горчинкой.
Этот сорт пива раскрывает в себе фруктовый аромат, вкус хлеба и меда. Является одновременно свежим, и содержит сбалансированную горечь. Традиционный американский эль.
Традиционный английский вид пива. Производится верховым брожением. По сравнению с лагером — эль темнее, крепче, более плотный и менее сладкий.
Это легкое фильтрованное пиво приготовлено по классической технологии пивоварения. Чистый свежий вкус позволяет в полной мере насладиться любимым напитком.современные технологии фильтрации помогли удалить нам из пива дрожжи, при этом вкус пива приобрел характерную искру и более мягкий оттенок.
Темное, почти черное пиво с плотной пеной оценят любители сложных полных вкусов. Использование традиционного метода тройного сусла придает этому пиву темный цвет, мягкий хмельной вкус и соответствующий благородный аромат.
Экстрактивность начального сусла/плотность 13% Содержание алкоголя 5,2%
Эксклюзивное баварское пиво, приготовленное по уникальному рецепту. Его невероятно мягкий вкус придается благодаря использованию пшеничного солода и технологии фильтрации дрожжей.
Где купить?
Список партнеров
Фирменные магазины «Хлеб да Хмель»
Фирменные магазины «Золотая Нива»
Фирменные магазины «Алко-профи»
СОЧИ
ГМ «Окей» ул. Новая Заря д.7
«Кавказская сыроварня», Дорога на Большой Ахун д. 142
Ресторан «МАМА», ул. Горького д.41
Бар «Соло», Курортный проспект, 46/8, Сочи
Бар «Дюжина», ул. Транспортная 80\257
Бистро “Бургерная МУ”, ул. Егорова, 10
Кафе «Бабуля-барабуля»улица Несебрская, 16, Сочи
Кафе «Белые Ночи», ул. Орджоникидзе, 9/1, Сочи
Кафе «Дом Анны Францевны», ул. Черноморская, 11Б, Сочи
Кафе «Мой Кофе» улица Новая Заря, 7, Сочи
Кафе «Мой Кофе», улица Войкова, 48, Сочи
Кафе «Чебуречная Лавка», пер. Ривьерский д. 5\11
Кафе «Черноморское Бистро», пер. Ривьерский д. 5\11
Кафе «Абрау Бар», пер. Ривьерский д. 5\11
Кафе «Старая Мельница» , п. Дагомыс, ул. Надежная 1\2.
Кафе «Хинкальная», ул. Курортный пр-т, д. 96/4.
кафе «Черномор» пляж Дагомыс, Балтийская ул., 2А, микрорайон Дагомыс
Кафе “Мимино”, ул. Виноградная, 4
Кафе “Черномор”, ул. Балтийская, 2а
Сеть магазинов «АЛКОТЕКА»
БАР «Central Park», Кооперативная ул., 4А
Отель «Sea Galaxy», Черноморская ул., 4, Сочи
Бар «ЛИСТ», ул. Бестужева 1\1
Паб «Папа Может», улица Советская, 42, Сочи
Ресторан «ДельМар», Приморская ул., 3, стр. 9
Ресторан «SeaBus», ул. Орджоникидзе, 5А
Ресторан «Восточный Квартал», Приморская улица, 7, Сочи
Ресторан «Грильяж», Навагинская улица, 3/4а, Сочи
Ресторан «Мамино» Курортный проспект, 50б, Сочи
Ресторан «Паулайнер», улица Горького, 56, Сочи
Ресторан «Гастрокуб», Приморская ул., 20/2, Центральный Сочи
Ресторан “Хмели Сунели”, ул. Роз, 57
Санаторий «ДАГОМЫС», Ленинградская ул., 7, микрорайон Дагомыс, Сочи
Хинкальная на макаренко, улица Абрикосовая, 23/2, Сочи
Экоферма «Экзархо», Юбилейная ул., 103/7, село Прогресс, Мацеста
АДЛЕР
«Skypark Aj Hackett», Сочи, село Казачий Брод, Краснофлотская улица
Кафе «Порт Кудепста», ул. Дарвина, 31, Кудепста
Кафе «Веранда» Имеретинская Бухта, Адлер,Нижнеимеретинская ул., 159
Кафе «Встреча» , Адлер, улица Кирова, 35
Кафе «Маяк», ул. Просвещения, 25, корп. 2, Адлер
Кафе» Адлер Вино», ул. Ленина, 77, Адлер
Кафе «LaStrada», Адлерская ул., 1, микрорайон Хоста
Кафе «Veranda family», бул. Надежд, 18, Гостиничный комплекс Екатерининский квартал
Ресторан «АХУН» , аэропорт Сочи, Адлер
Ресторан «Винная коллекция», ул. Бестужева, 1, Адлер
Ресторан «Кавказ», Адлер, Нижнеимеретинская улица, 161
Ресторан LA BARKA, Набережная ул., 3, Адлер
Ресторан “Борщ”, ул. Бестужева, 1/1
Ресторан “Лалуна”, ул. Таврическая, 1
Крафт-бар BALAIKA, Международный аэропорт Сочи (Адлер), улица Мира, Сочи
Паб «О Салеванс», 65 Лет Победы улица, Сочи
Паб «Принц Уэльский», улица Парусная, 39, Сочи
Пивной бар «Жигулевский», улица Бестужева, 1/1, Сочи
Трактир “Тары Бары”, ул. Тбилисская, 28
«Мерседес центр», ул. Мира 183\4
Бар «CRAFT HOUSE», ул. Голубая д. 1
Бар «CRAFT HOUSE», ул. Бестужева д. 1
ИМЕРЕТИНСКАЯ БУХТА
Бар»Кактус», Россия, Краснодарский край, Сочи, Олимпийский парк
Гастро Паб «Ла Пунто», Адлер, Международная ул., 2/1
Ресторан «Dolce», Международная, 10а Адлер, Адлерский район
Ресторан «БОХО», Олимпийский просп., 40/2, Сочи (Набережная Олимпийского парка)
«Фабрика Вкуса», Нижнеимеретинская д.171
Ресторан «Море де Аморе», ул Нижне-Имеретинская бухта д. 36
Skypark Aj Hackett, улица, село Казачий Брод, Krasnodar Krai, Russia
Бар «БУХЕНХАУС» , ул. Таврическая д.1
Ресторан «Роллер», Олимпийский просп., 21
КРАСНАЯ ПОЛЯНА
Кафе » Burger Mafia», улица Трудовой Славы, 2, Красная Поляна
Отель «Приют Панды», Красная Поляна
Ресторан «Династия», ул. Защитников Кавказа д. 76\3
Трактир «Трикони» , ул. Мичурина, 1
ЭСТОСАДОК
Кафе «Узбечка», ул. Горная карусель, 6, Эсто-Садок
Ресторан «Печь», ул. Горная карусель, 6, Эсто-Садок
Ресторан «Угли», ул. Набережная Времена года 3, Эсто-Садок
Ресторан «Музей Друзей» , ул. Горная карусель д.5
БАР «Local BEER» , ул.Горная карусель д.3
Баня «Четыре сезона», Сочинский Нац.Парк
Бар «LIFT» , ул. Березовая д. 106\2
Ресторан «Вершина», Сочинский Национальный парк.
Ресторан «Белый Гриб» ул. Горная д.11
РОЗА ХУТОР
Отель «Райдерс», Роза Хутор, Горная Олимпийская деревня, Медовея, 6
Отель «Гринфлоу» Роза Хутор, ул. Сулимовка, 9, село Эстосадок
Ресторан «Берлога» Роза Хутор, ул. Урочище Ржаная Поляна, 1, село Эстосадок
Ресторан «Груша», улица Медовея, 8/1, Эстосадок
Отель «Тюлип Инн» Роза Хутор, наб. Панорама, 2, село Эстосадок
Отель «Голден Тюлип» Роза Хутор, наб. Панорама, 3, село Эстосадок
Трактир «Трикони» Роза Хутор, Наб. Полянка 1 Роза Хутор, Эсто-Садок, Сочи 354392 РоссияСайт
Ресторан «Мясной Дом» , Набережная Лаванда д.6
Ресторан «Москва» , с. Лаванда д.9
Отель «Парк Инн» Роза Хутор, наб. Лаванда д.5, село Эстосадок
магазин «Деревня Маркет», ул. Пасека д.3
Бар «AYS Kitchen», Роза Хутор.
Бар «Boogel Woogel Bar», Роза Хутор
ЛАЗАРЕВСКОЕ
«МАГАЗИН ПИВА», ул. Калараш д. 111
отель «Одиссея», Сочинское шоссе 8\3
Отель «Замок у Моря», ул. Линейная д.17
КРАСНОДАР
автовокзал Краснодар, «Бар», Краснодар
Ресторан «Море Рядом», ул. Дальняя д.41
Ресторан «Мясолов», ул. Красная д. 109
Ресторан «Fanky Barт», ул. Красная д. 67А
Сеть магазинов «ТАБРИС»
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
ГЕЛЕНДЖИК
Сеть магазинов «ТАБРИС»
НОВОРОССИЙСК
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
АРМАВИР
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
РОСТОВ-НА-ДОНУ
Ресторан «Магадан», Кировский проспект, 39, Ростов-на-Дону
Бар «Пинта», улица Станиславского, 57, Ростов-на-Дону
сеть ГМ «ЛЕНТА»
НОВОЧЕРКАССК
Магазин «Посейдон», ул. Калинина д. 73
СТАВРОПОЛЬ
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
ВОЛГОГРАД
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
ВОЛЖСКИЙ
Сеть ГМ «ЛЕНТА»
ИЖЕВСК
«Крафтовый Бар» , ул. Орджоникидзе, 47
САМАРА
Сеть магазинов «У Палыча»
МОСКВА
Гастроцентр «ЗАРЯДЬЕ», ул. Варварка, 6, стр. 3
«Союз-пиво», продуктовый рынок «Фуд Сити», Калужское шоссе, 22-й километр, Москва
«Союз-пиво», Фермерский рынок, Осташковское шоссе, 1б, Москва
Крафт & Бургер, Малая Юшуньская улица, 3, Москва
Ресторан «Магадан», Берсеневский переулок, 3/10с, Москва
Ресторан «Магадан», Кутузовский проспект, 12 строение 1, Москва
Ресторан «Магадан», ул. Бутырский Вал, д.10, Москва
ОДИНЦОВО
Бар RawBrew, Можайское шоссе, 141, Одинцово
ПОДОЛЬСК
Банный комплекс «Бани Алексеева» Г. Подольск, ул. Генерала Смирнова д.1, корпус 1.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
«Рок Стар КАФЕ» , Большая Морская ул., 6
